Idealna kombinacija za ukusan ručak, brzo se pravi, oduzima malo vremena, a vjerujemo da će svi ukućani biti zadovoljni.
Potrebno za pripremu Bečkog odreska sa rižom:
- nekoliko telećih odrezaka (ili bilo kojih drugih)
- jaje
- brašno
- krušne mrvice za paniranje
- ulje za prženje
- riža
Priprema Bečkog odreska sa rižom:
- Odreske tanko istući batom za meso, posoliti ih (ili povegetiti) pa panirati umakanjem u brašno, jaje i mrvice.
- Pržiti u dubokom ulju na srednje jakoj vatri s jedne i sa druge strane dok odresci ne dobiju lijepu zlaćanu boju.
- Pečene odreske ocijediti na papirnom ubrusu od suvišne masnoće, pokapati limunom i poslužiti uz pirjanu rižu te salatu po želji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.