Recept

Marinirana riba na roštilju

Marinirana riba na roštilju
Foto: Ilustracija | Marinirana riba na roštilju
N.N.

Prijedlog za današnji ručak!

Sastojci:

  • 1 kg ribe
  • so, biber
  • ulje
  • majčina dušica
  • peršunov list
  • ruzmarin
  • 1 glavica bijelog luka
  • 1/2 limunovog soka

Priprema:

Ribu posolite i pobiberite malo. Isjeckajte začine i dodajte limunov sok, a bijeli luk izgnječite. Izmiješajte začine, pa dodajte ulje i dobro izjednačite. Svaku ribu napunite marinadom i ostavite sat vremena da riba stoji.

Upalite roštilj da se dobro zagrije i poredajte ribu. Pokrijte je folijom da se dobro zapeče sa jedne strane pa je okrenite. Kad je okrenete, ne morate je pokrivati više. Kada porumeni sa druge strane, izvadite je i služite uz krompir salatu i riblju čorbicu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Meksička salata
Recept

Meksička salata

Portugalska salata
Recept

Portugalska salata

Mirisne šnite
Recept

Mirisne šnite

Najčitanije