Vašim mališanima potrebna je raznovrsna ishrana kako bi mogli da rastu i razvijaju se.
Predstavljamo vam vrlo jednostavan recept za ukusan puter kom nećete moći da odolite, piše B92.
Orašasti plodovi odlični su u borbi protiv astme i alergija. Kako biste bili sigurni da nema aditiva, najsigurnije je da sami kod kuće pripremate puter.
Sastojci ne mogu biti jednostavniji, potrebni su vam samo orašasti plodovi, i kašika ulja.
Odlučite da li želite puter od kikirikija, badema, indijskog oraha, oraha, lješnika ili badema.
Idealno bi bilo da dodate i odgovarajuće ulje (bademovo, kikiriki, orahovo, ali ukoliko ga nemate i suncokretovo će poslužiti).
Ako želite, prije nego što počnete sa pripremom, orašaste plodove možete blanširati, ali to nije neophodno. Pazite samo da su dobro suvi prije nego što prionete na posao!
Možete ih nakratko i propržiti u tavi kako bi njihova aroma bila jača.
Ubacite plodove u blender, miksirajte ih dok ne počnu da puštaju ulje (nekih 20ak minuta) i vaš domaći maslac je gotov.
Zasladite ga po želji, sipajte u staklenu teglu i čuvajte u frižideru. Kako bi duže trajao, najbolje je zasladiti ga ili posoliti neposredno prije konzumiranja.
Ako želite da budete omiljena mama, dodajte otopljenu čokoladu u puter od lješnika i dobićete savršenu domaću Nutelu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.