Recept

Pohovane palačinke sa piletinom

Pohovane palačinke sa piletinom
Foto: Ilustracija | Pohovane palačinke sa piletinom

Palačinkama se uvijek svi obraduju, zato danas svoje najmilije i sebe razveselite sa pohovanim palačinkama sa pilteinom.

Sastojci

  • 12 palačinki
  •  pola manjeg kuvanog ili pečenog pileta
  • 300 g mješavine graška i mrkve
  • 2 kiselih krastavca
  • 120 g majoneze
  • 2 dl kiselog vrhnja
  •  sol
  • papar
  • pšenično brašno
  • 2 jaja
  • prezle

Priprema

Palačinke ispecite prema svom omiljenom receptu za palačinke.

Mrkvu i grašak skuvajte u slanoj vodi. Krastavce nasjeckajte na kockice.

Piletinu odvojite od kosti i kože, te takođe narežite na kockice.

Pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, povrće, piletinu i začine.

Dobivenim nadjevom punite palačinke i uvijajte ih kao sarmice.

Razmutite jaja.

Palačinke uvaljajte u brašno, jaja i prezle. Pržite ih na vrućem ulju.

Palačinke poslužite kao glavno jelo sa prilogom od riže i sezonskom salatom.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije