Recept

Pripremite brzi rolat od mesa

Pripremite brzi rolat od mesa
Foto: Ilustracija | Pripremite brzi rolat od mesa
N.N.

Ovaj brzi mesni rolat postaće omiljeni ručak u vašem domaćinstvu. Poslužite ga uz pomfrit i domaći tartar sos.

Potrebno za pripremu rolata od mesa:

  • 1 kg mljevenog svinjskog, miješanog ili junećeg mesa
  • 200 gr mortadele
  • 2-3 kriške hljeba natopljene u mlijeko
  • 2 jaja
  • 1 veza sjeckanog peršuna
  • 100 gr trapista
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašičica suvog začina

Priprema rolata od mesa:

U posudu staviti meso, pa mu dodati začine i izmrvljen i natopljen hljeb.

Dobro izmijesiti, pa dodati suvi začin, jaja, sir, peršun i isjeckanu na sitne kockice mortadelu ili samljevenu, pa sve opet dobro izmijesiti rukama.

Uzeti aluminijumsku foliju pa na nju oblikovati rukom rolat, zaviti i dobro zatvoriti krajeve.

Izbušiti foliju viljuškom na par mjesta, pa staviti da se peče na 200 stepeni 30 – 40 minuta.

Nakon tog vremena skinuti foliju pa zapeći rolat sa obe strane da fino porumeni.

Rolat poslužiti po želji, može i topao i hladan.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Musaka sa karfiolom i brokolijem
Recept

Musaka sa karfiolom i brokolijem

Juneći gulaš s tjesteninom
Recept

Juneći gulaš s tjesteninom

Pečena jagnjetina
Recept

Pečena jagnjetina

Najčitanije