Ovo brzo i ukusno jelo, pravi je spas za zaposlene žene. Uz malo truda možete napraviti izuzeno ukusan ručak koji će unijeti dah Italije za vaš sto.
Nadam se da će vam se moja kombinacija svidjeti:
- 500 g tjestenine
- 250 ml vrhnja za kuhanje
- 100 dimljenog sira
- 100 gorgonzole
- 100 topljenog ( zdenka ) sira
- 5 dkg naribanog parmezana
- so
- biber
Priprema tjestenine s četiri vrste sira
Tjesteninu stavite da se kuva. Pripremite tavu u koju stavite malo putera, da se zagrije. Dodajte mu na kockice narezan sir i miješajte dok se sir ne istopi. Istpljenom siru dodajte vrhnje i na laganoj temperaturi kuhajte uz miješanje dok se svi sastojci ne stope u gusti umak. U sos po želji možete dodati muskatov oraščić ili bijeli luk. Na kraju umiješajte parmezan. Gotovom sos dodajte skuvanu i ocijeđenu tjesteninu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.