Recept

Vegetarijanski sendviči

Vegetarijanski sendviči
Foto: Ilustracija | Vegetarijanski sendviči

Danas predlažemo da za užinu napravite ove brze vegeterijanske sendviče.

Sastojci

  • 2,5 dl konzerviranih lisičarki
  • 6 šnita hljeba
  • 1 češanj bijelog luka
  • grudvica maslaca
  • 200 g krupno ribanog sira
  • malo timjana
  • biber i so
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Očišćene i isjeckane lisičarke blanširati nekoliko minuta na rastopljenom maslacu na visokoj temperaturi dok tečnost na ispari. Začiniti solju, timjanom i biberom.
  2. Šnite hljeba malo natrljati s bijelim lukom. Pokapati nekoliko kapi maslinovog ulja. Na hljeb staviti blanširane lisičarke.
  3. Krupno ribani sir složiti po lisičarkama. Položiti na pekpapir ili direktno na pleh za pečenje. Peći na 250 stepeni tri minuta. Prstohvat svježeg peršunovog lista ili nekoliko sitnih komadića čili paprike staviti na vrh za dekoraciju.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije