Nakon što je u Japanu izašla knjiga o dijeti bananama, počeo je pravi banana-bum! U ovoj knjizi je opisana istinita priča Sumiko Japanca Hitošija Vatanabe (Sumiko i Hitoshija Watanabea), koji je pomoću ove dijete izgubio 18 kilograma za samo nekoliko mjeseci!
Zašto je ova dijeta postala toliko popularna? Vatanabe tvrdi da je za gubitak viška težine potrebno samo zamijeniti uobičajen doručak - s bananama i mlakom vodom!
Hitoši Vatanabe kaže da kombinacija banana s vodom sobne temperature dovodi do ubrzanja metabolizma, zato čovjek koji sprovodi ovu dijetu, za ručak i večeru može da jede više-manje sve što želi, ali i dalje će gubiti suvišne kilograme.
Takođe, poluzrele banane sadrže tzv. otporni skrob, zbog kojeg osjećamo da smo siti. Kao rezultat, proces sagorijevanja masti je još intenzivniji, 30% brži nego pomoću tradicionalnih metoda. Voda sobne temperature poboljšava probavu i smanjuje osjećaj gladi.
Vatanabe je nakon brojnih propalih pokušaja da smrša, odlučio da u knjizi objedini svoja iskustva iz prethodnih dijeta i naučne činjenice koje je njegova supruga Sumiko, farmaceutkinja po struci, stekla tokom istraživanja preventivne medicine.
Stvorili su metodu mršavljenja koju su nazvali jutarnja banana dijeta i odmah oduševili sve koji ne vole baš da vježbaju. Naime, debljim osobama uvijek se savjetuje da izgore unesene kalorije vježbanjem, a Vatanabe je pružio jednostavno rješenje: treba pojesti samo sirove banane uz čašu vode čim ustanu i ništa da ne jedu do ručka.
Jednostavno banane sadrže rezistentni skrob, koji aktivno podstiče gubitak težine.
Naime, nije svaka vrsta skroba jednaka. Skrob se dijeli na probavljivi i rezistentni. Rezistentni se ne razgrađuje u tankom crijevu, nego prolazi u debelo crevo gdje dolazi do fermentacije.
Pravila nema, osim da pojedete količinu do osjećaja sitosti. Japanci imaju i pravilo 80/20, jer smatraju da čovjek nikada ne treba da se prejede, odnosno da potpuno zatrpa želudac hranom.
"Osam dijelova punog želuca održavaju čovjeka, dva dijela održavaju doktore".
Zato mnogi pojedu samo 80 odsto onog što je servirano, dok 20 odsto vrate.
Doručak
Najbolje je da ujutro na prazan stomak popijete čašu mlake vode kako biste pokrenuli metabolizam. Sačekajte pola sata pa pojedite jednu bananu. Ako ste nakon 20 minuta i dalje gladni, pojedite još jednu bananu. Banane moraju da budu svježe i ne sasvim zrele, a voda sobne temperature. Popijte vode što više možete.
Ručak i večera
Svi ostali obroci su uobičajeni. Ipak, preporučljivo je da se pridržavate nekoliko jedostavnih pravila, koja će vam pomoći u gubljenju suvišnih kilograma tokom ove dijete:
- Nikada ne jedite do potpune sitosti. Najbolje je ustati od stola s osjećajem da je još otprilike peti dio vašeg želuca slobodan.
- Večerajte najkasnije do 20 sati, optimalno vrijeme je oko 18 sati. Ako osjećate glad, nakon rane večere, pojedite neku voćku, ili malo sirovog muslija s jogurtom ili posnim sirom.
- Za vrijeme ručka i večere isključite dezerte iz svog jelovnika. Ako želite da pojedete nešto slatko, jedite voće.
- Pijte puno vode. Najbolje je piti vodu sobne temperature u manjim gutljajima. Ne piti 30 minuta nakon obroka.
- U razmacima između obroka možete da popijete čaj, kafu, cijeđeni sok.
Banana dijeta – jelovnik
Banana dijeta – 7 dana prehrane možete osmisliti prema predloženom jelovniku.
Možete nešto izmijeniti tako da jelovnik postane vegetarijanski ili veganski, a može biti i bez glutena.
Glavna ideja je da za doručak jedete banane i pijete mlaku vodu, a za ostatak dana ne postoje posebna pravila. Jela trebaju biti zdrava i lagana, no ne postoje količinske restrikcije.
Jelovnik za 7 dana:
Ponedjeljak:
- ručak – rižoto s povrćem i zelena salata,
- večera – supa od povrća, salata s tjesteninom i piletina na žaru.
Utorak:
- ručak – tunjevina na žaru s krompirima i miješana salata,
- večera – špageti sa salsom i dinstano povrće.
Srijeda:
- ručak – čorba od miješanog povrća i mesa te salata od sezonskog povrća,
- večera – pileće meso na žaru s pečenim šampinjonima i kriška integralnog hljeba.
Četvrtak:
- ručak – špinat s rižom i salata od cvekle,
- večera – šampinjoni na žaru i pečeni odrezak lososa.
Petak:
- ručak – pileći batak i krilca uz pečeni krompir,
- večera – supa od raznog povrća i kriška integralnog kruha.
Subota:
- ručak – teleći odrezak na žaru, zelena salata i kuvani krompir,
- večera – riblja čorba s kriškom integralnog kruha.
Nedjelja:
- ručak – ćureći odrezak na žaru s kuvanim povrćem,
- večera – kupus salata i pohovani odrezak od krompira.
Za užinu pojedite šaku orašastih plodova ili dva reda tamne čokolade.
Banana dijeta – 12 dana prehrane možete kombinovati tako da se držite sedmodnevnog plana te zatim počnete ispočetka do petog dana.
Trodnevna dijeta s bananama
Banana dijeta se može provesti i u kraćem vremenu, npr. u tri dana. Tada ona služi za iscrpni detoks organizma te se sastoji od konzumiranja samo banana i mlijeka.
Pozadina iza ovog detoksa je da hranjive tvari unesete u organizam bananama i punomasnim mlijekom, a zauzvrat biste trebali potaknuti probavu i gubiti kilograme. Neki zagovornici ove dijete tvrde da se u tri dana može izgubiti do tri kilograma.
Banana dijeta, 3 dana – princip iza ove dijete je da dnevno jedete tri puta po dvije ili tri banane uz čašu punomasnog mlijeka. Tako ćete svaki dan pojesti otprilike 1000 kalorija, što je skoro pa duplo manje nego što biste normalno pojeli.
Ova dijeta služi kao brzi detoks organizma, ali s njom nećete postići mnogo osim gubitka viška vode iz organizma. Efekt trodnevne banana dijete ćete osjetiti kratkoročne, ali ako ne nastavite sa zdravom prehranom nećete ništa značajno postići.
Neugodne nuspojave trodnevne dijete mogu biti:
- proljev,
- povraćanje,
- grčevi u trbuhu.
Banana dijeta 3 dana – iskustva su različita, ali većina ljudi kaže da se ovom trodnevnom dijetom može postići detoksikacijski učinak. Mnogi ljudi su zapazili nagli pad energije i slabost zbog smanjenog unosa kalorija.
Ova dijeta se ne preporučuje:
- hroničnim bolesnicima,
- trudnicama i dojiljama,
- dijabetičarima,
- osobama s niskim krvnim pritiskom.
Postoji i banana dijeta 24 sata koja je najkraća verzija banana dijete. Triput dnevno trebate pojesti po tri banane i piti mlaku vodu. To je kombinacija za brzi detoks.
Prije nego drastično promijenite prehranu, obavezno se konsultujte sa ljekarom ili nutricionistom.
Banana dijeta – iskustva
Kad je ova dijeta postala trenutni hit na mnogim web stranicama svakog je zanimalo na koji način i koliko djelotvorno banana dijeta može djelovati.
Iskustva su bila sljedeća:
- većina ljudi je primjetila da im je nakon par dana postalo premonotono jesti banane i vodu za doručak,
- neki pojedinci su osjetili grčeve u trbuhu nakon 3 do 4 dana,
- oni koji su se pridržavali zdrave prehrane za ručak i večeru te usput i redovno vježbali su izgubili najviše kilograma,
- oni koji se nisu pridržavali zdrave prehrane nakon 12 dana banana dijete su primijetili značajan jojo efekt i povratak neželjenih kilograma.
Teorijski banana dijeta nije efikasna jer se ne spominje redovno vježbanje, niti kontrola porcija za ručak i večeru. Može se dogoditi i hiperkalemija, jer banana u prosjeku sadrži veću koncentraciju kalija.
Osim toga, zanemarivanje drugog voća i smanjenje konzumacije mliječnih proizvoda bi moglo rezultirati manjkom vitamina.
Zaključak je da ne postoji nikakva čarobna namirnica s kojom možete izgubiti rekordan broj kilograma u malo vremena. Savjetuje se isplanirana zdrava prehrana i redovno vježbanje prema vlastitim potrebama i mogućnostima. Plan prehrane i vježbanja treba dogovoriti s profesionalnim nutricionistima ili liječnicima.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.