Tržište

Bečkim ugostiteljima nedostaje radna snaga

Bečkim ugostiteljima nedostaje radna snaga
Foto: Unsplash/Shangyou Shi | Bečkim ugostiteljima nedostaje radna snaga
Tanjug

BEČ - Situacija u ugostiteljstvu u Beču je veoma ozbiljna, jer gastronomiji i hotelijerima nedostaje radna snaga.

Centar Beča se, poslije pandemije i ukidanja epidemioloških mjera, ponovo puni, a tako i restorani i hoteli.

"Lokali u centru grada, ali i gostiteljski objekti izvan centra su dobro popunjeni", raduje se šef strukovnog ogranka gastronomije u Privrednoj komori Beča Peter Dobčak.

Međutim, ukazuje da nema razloga za slavlje, jer nedostaju brojni konobari.

U hotelijerstvu i gastronomiji je nedostatak radne snage ogroman.

Prema podacima Privredne komore, razlog za nedostatak radne snage je činjenica da je u gastronomiji radio veliki broj stranaca, koji su, tokom pandemije, napustili grad i zemlju.

Većina stranih kuvara i konobara našlo je u svojoj domovini novo radno mjesto, što je dovelo do nedostatka radne snage u Beču.

Za sada nema ni izgleda za rješenje ovog problema, jer ova privredna grana zbog pandemije nema para da privlači radnu snagu većim platama.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije