Tržište

Danilo Škero se okitio novim zlatom, pa otkrio šta je potrebno za dobru dunjevaču

Danilo Škero se okitio novim zlatom, pa otkrio šta je potrebno za dobru dunjevaču
Foto: Vesna Duka | Danilo Škero se okitio novim zlatom, pa otkrio recept za dobru dunjevaču

TREBINJE - Poznati trebinjski proizvođač rakije dunjevače i jedini plantažni uzgajivač dunja iz Trebinja Danilo Škero osvojio je titulu ukupnog pobjednika Međunarodnog takmičenja najboljih rakija "Sombor 2026".

On je na ovom prestižnom takmičenju osvojio prvo i drugo mjesto za rakiju dunjevaču, proizvedenu od roda iz 2017. i 2018. godine, a zlatnom medaljom je nagrađen i njegov liker od višnje i trešnje.

Na međunarodno takmičenje u Somboru pristigla su 284 uzorka rakija iz devet evropskih zemalja, pa je Škero, kako je istakao nakon takmičenja, time zadovoljniji, ponajprije zato što je potvrdio kvalitet svojih alkoholnih pića, ali i zbog toga što na ovaj način proslavlja i svoj grad.

"Mislim da su ovo što radim i nagrade koje osvajam ujedno i značajna promocija grada, tako da možda i ispred ličnog uspjeha stavljam uspjeh Trebinja", kaže Danilo.

Ne krijući recept dobre dunjevače, on jednostavno pojašnjava da je za dobru dunjevaču najvažniji dobar i zdrav plod, a za njega je potrebno stalno raditi i brinuti o dunjiku.

"Trebinje, samo po sebi, kao i naša mediteranska klima, ipak najviše pogoduju dobrom i zdravom plodu, ali je potreban i rad dunjara", istakao je Škero.

Ovo je nastavak uspješne godine za trebinjskog proizvođača, čije rakije i likeri redovno osvajaju najviša priznanja na domaćim i međunarodnim takmičenjima.

Do sada Škero ima više od 90 osvojenih medalja, od kojih je čak 30 zlatnih osvojenih samo u ovoj godini, te se nada da će do kraja 2026. stići i do jubilarne, stote medalje.

 

Najčitanije