BERLIN - Njemačka ministarka za zaštitu potrošača Ilze Ajgner predstavila je akcioni plan oštrijih mera kontrole stočne hrane, dok zemlju još potresa skandal zbog otkrića toksične hemikalije dioksin u jajima, pilećem i svinjskom mesu.
Posljedice tog skandala osjećaju se sada i na međunarodnom nivou. Južna Koreja prva je zabranila uvoz svinjetine iz Njemačke, zatim je Rusija pooštrila kontrolu, a onda je Kina takođe zabranila uvoz svinjskog mesa i jaja, preneo je Deutsche Welle.
Iz britanskih supermarketa uklonjeni su prehrambeni proizvodi u kojima su korišćena uvozna jaja iz Njemačke zagađena dioksinom, dok je Slovačka ograničila uvoz.
"Iz ranijih sličnih kriza te vrste znamo da potrošači sve ubrzo zaborave ako se desi jedanput. Ali, ako se ponavlja onda to može zaista da naruši reputaciju njemačke poljoprivrede. Vrijednost njemačke proizvodnje mesa je 20 milijardi evra, od toga se izvozi meso za 15 milijardi", izjavio je profesor Harald fon Vicke sa univerziteta Humbolt u Berlinu.
Njemačka poljoprivreda petinu prihoda zarađuje izvozom i potražnja za njenim prehrambenim proizvodima je sve veća. Zato je kvalitet od velikog značaja.
"U prvoj polovini ovog vijeka udvostručiće se potražnja za hranom u svijetu. Sa rastom prihoda potrošača rastu i njihovi zahtjevi u pogledu kvaliteta", rekao je Vicke.
Kilogram brašna u Njemačkoj košta 30 centi, litar punomasnog mleka 58, a kilogram šećera 69 centi. Prehrambeni proizvodi u Njemačkoj nikada nisu bili tako jevtini kao danas - prije jednog vijeka ljudi su za hranu i piće trošili više od polovine budžeta, danas sedminu.
Udruženja seljaka odavno upozoravaju da niske cijene vode niskom kvalitetu.
Ističući da su cijene hrane u Njemačkoj izuzetno niske, profesor Matijas Horst je objasnio da je to posljedica veoma jake konkurencije.
"Ovdje je veoma razvijena mreža diskonta i preko njih se prodaje 44 odsto hrane, što obara cijene. One su veoma niske u odnosu na druge evropske zemlje", rekao je Horst.