BEČ/ SARAJEVO - Poznati bečki lanac poslastičarnica „Aida“ se nakon arapskih zemalja širi i na Balkan. Nakon što su ljetos dva mladića iz Hrvatske otvorili prvu filijalu u Zagrebu, očekuje se da će i Sarajevo u aprilu dobiti svoju prvu „Aidu“.
Po riječima marketinškog šefa „Aide“ Dominika Prouseka dva mlada bosanskohercegovačka preduzetnika su otkupila prava da u više mjesta širom države otvore filijale ove bečke poslastičarnice.
Sljedećih godina planiraju uložiti do dva miliona evra u razne filijale. Osim Sarajeva planirana su i sjedišta u Banjaluci, Međugorju i drugim gradovima širom BiH.
- Trenutno je u toku potraga za odgovarajućim prostorom u kojem će se nalaziti slastičarnica, a u užem izboru su dvije do tri adrese u centru Sarajeva - kaže Prousek.
No, torte i kolači će se i dalje proizvoditi u Austriji.
„Aida“ trenutno svakih deset do 14 dana isporučuje oko 800 kilograma kolača u Zagreb. Distribucijski lanac bi od sada mogao biti produžen i do Sarajeva.
U ponudi poslastičarnice „Aida“ trenutno nisu predviđeni bosanski specijaliteti, iako je Prousek otvoren i za to.
„Aida“ u Austriji trenutno posjeduje 32 poslastičarnice, navodi Compress - Kontaktbiro Grada Beča za Bosnu i Hercegovinu.