Maloprodajni trgovci i proizvođači prebacuju krivicu jedni na druge, a vlada Francuske podsjeća da su cijene brojnih sirovina padale u proteklim mjesecima. "Poskupljenje hrane u Francuskoj vjerovatno će znatno popustiti od januara zahvaljujući pregovorima trgovaca i proizvođača, ali periodu stabilnih cijena došao je kraj", upozorio je šef "Carrefoura" Aleksandre Bompard.
Inflacija bi od januara trebala znatno oslabiti, rekao je Bompard u nedjelju za televiziju "BFM", zahvaljujući vladinoj inicijativi da se redovni pregovori trgovaca i proizvođača pomaknu za šest mjeseci, s marta na septembar.
Rast cijena hrane trebao bi se spustiti znatno ispod 10 odsto, prema pet odsto, dodao je predsjednik uprave i izvršni direktor francuskog maloprodajnog lanca.
U avgustu hrana je poskupila 11.1 odsto, a stopa inflacije iznosila je 4.8 odsto.
Prošle sedmice Bompard je upozorio da su Francuzi zbog visokih cijena znatno smanjili kupovinu osnovnih potrepština.
Šef "Carrefoura" upozorava pak da će zbog klimatskih i geopolitičkih činioca cijene hrane i u idućim godinama rasti snažnije nego u proteklim decenijama, kada je njihov rast varirao između nule i jedan odsto, prenosi "Poslovni".