"Minus 11 Ice Cafe", kuvajtski lokal u kojem je sve napravljeno od leda, jedinstven je na više načina: najveći je „ledeni kafić“ na svijetu, jedini takve vrste u Persijskom zalivu i upisan je u Ginisovu knjigu rekorda!
Kafić je smješten u poznatom tornju „Al Tijarija“, visokom 218,2 metra, četvrtoj poslovnoj zgradi Kuvajta po visini.
U njemu su izgrađene ledene replike kamila, konja, stolica, stolova, ptica, zmajeva i drugih ukrasa, a čaše u kojima se poslužuju napici su takođe od leda.
Za takvo iskustvo posjetioci izdvajaju 50 dolara u šta je uračunato piće po želji, dozvoljeno je fotografisanje i dodirivanje skulptura od leda, ali je posjeta ograničena na 45 minuta.
"Minus 11 Ice Cafe" je posebno atraktivan u zemlji u kojoj vlada polupustinjska klima.
U ljetnjim mjesecima kada zemlju zahvati tropski talas, prosječne temperature kreću se od 42 do 48 stepeni, a najniža temperatura u Kuvajtu izmjerena je 1964. godine i iznosila je minus šest stepeni.
Jedinstveni izgled u kombinaciji sa svetlosnim efektima čini posetu kafiću nezaboravnom.
