Zanimljivosti

Pronađen maslac star 2.000 godina i još je jestiv

Pronađen maslac star 2.000 godina i još je jestiv
Pronađen maslac star 2.000 godina i još je jestiv
RTRS

U irskom okrugu Mit, Džek Konvej je pronašao kuglu putera u oligotrofnim blatnim poljima, najvjerovatnije staru 2.000 godina.

Konvej je čupao mahovinu kada je potpuno slučajno otkrio drevne zalihe takozvanog blatnog putera, odnosno maslaca koji se nekada davno čuvao u blatnim poljima.

Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i potpuno je jestiv.

- Mirisalo je na mlijeko - objasnio je irski kustos kome je Konvej odnio svoje otkriće.

Јoš je nevejrovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno u svijetu.

Do sada je pronađeno više od 270 kugli putera iz gvozdenog doba, a naučnici smatraju da su ih Kelti zatrpavali u blato, kako bi ih sačuvali za sušne godine.

Јoš jedna teorija je da su zakopavali puter kao poklon duhovima ili bogovima.

Najčitanije