LONDON - Britanski naučnici uzgajili su novu vrstu brokolija koja sadrži tri puta više glukorafanina, sastojka koji pomaže u borbi protiv raka i srčanih bolesti, prenosi AP.
Istraživanja su pokazala da konzumiranje ove biljke smanjuje rizik od raka prostate i raka crijeva, a takođe sprečava srčane i moždane udare.
"Superbrokoli" je nastao na Institutu za istraživanje hrane u Norviču ukrštanjem tradicionalnog britanskog brokolija sa jednom divljom, gorkom sortom koja raste na Siciliji.
Ovaj "ojačani" hibrid dobijen je bez genetske modifikacije.
Trenutno se može kupiti samo u Velikoj Britaniji.