U San Francisku, u novom restoranu brze hrane "Kreator" vlasnika grčkog porijekla, pljeskavice će praviti roboti, po komandi i pod nadzorom 20 udruženih kompjutera, a ljudi će u kuhinji biti po strani.
Svja mesta su rezervisana tokom jula, kada će restoran raditi samo srijedom i četvrtkom, i to svega po dva i po sata dnevno – od 11:30 do 14:00. Za goste koji bi da tokom avgusta probaju "robotske pljeskavice", postoji dugačka lista čekanja, a rezervisanje mjesta za septembar još nije počelo.
Sajt o kulinarstvu "Eater" piše da je San Francisko, svjetski "epicentar" tehnoloških kompanija, "grad opsjednut hranom", grad koji munjevito prihvata novine i prednjači po idejama.
Upravo takav tim je autor "Kreatora" – restorana, ali i kompanije kulinarske robotike koja će ponuditi "prve robotske hamburgere u svijetu" u prestižnom priobalnom poslovnom i turističkom dijelu grada.
"Ta mašina nije parodija čoveka – s robotskim rukama i prstima, koja prevrće pljeskavice i ređa zemičke po pokretnoj traci", piše portal "Eater".
To je "sveobuhvatni uređaj za proizvodnju hamburgera" koji obavlja sve radnje tokom pripreme pljeskavica – od rezanja i tostiranja zemički, preko mljevenja i miješenja mesa, i pečenja pljeskavica tačno po svakoj narudžbi, a sve to za pet minuta.
Tim koji je to izmislio i napravio, čini "impresivna grupa inženjera i robotičara iz panteona tehnologije" – Epla, NASA i "Tesle".
"Ali, uprkos vatrenoj moći te mašine, razlog njenog nastanka je u potpunosti usredsređen na poboljšanje hrane", piše u članku.
Sve pljeskavice će koštati šest dolara.
(N1)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.