Nauka

Ukus drevne Kine: Arheolozi pronašli preko 2.000 godina star čaj

Ukus drevne Kine: Arheolozi pronašli preko 2.000 godina star čaj
Ukus drevne Kine: Arheolozi pronašli preko 2.000 godina star čaj
N.N.

Preko 2.000 godina star čaj je pronađen u Mauzoleju Han Jang Lina, grobnici koju je sagradio car Đing Di na mjestu današnjeg grada Sijan u Zapadnoj Kini.

Arheolozi koji su istraživali 2.200 godina staru grobnicu iz perioda kineske dinastije Han, nabasali su na veoma specifično "blago": najstariji čaj ikada pronađen. Otkriće ne samo da dokazuje da je i drevna kineska elita uživala u ovom tradicionalnom napitku, već i baca novo svjetlo na trgovinu duž Puta svile.

Čaj je pronađen u Mauzoleju Han Jang Lina, grobnici koju je sagradio car Đing Di na mjestu današnjeg grada Sijan u Zapadnoj Kini. Kada je grobnica prvi put otkopana 1991. godine, arheolozi su pronašli oružje, grnčariju i kočije.

Uz ove artefakte, otrivena je i velika količina raspadnutog bilja. Neke biljke su bile propale, ali su neke preživjele dva milenijuma iznenađujuće dobro očuvane. Među njima je pronađena i neobična "cigla" od biljne materije. Naučnicima je trebalo dvije decenije razvoja savremene opreme da utvrde da se u stvari radi o drevnom čaju.

"Otkriće pokazuje koliko je moderna nauka važna u pronalaženju novih detalja o drevnoj kineskoj kulturi", rekao je Dorian Fuler, direktor Međunarodnog centra za kinesku baštinu i arheologiju u Londonu.

"Identifikovanje čaja iz carskog mauzoleja daje nam rijedak uvid u drevne tradicije koje rasvetljavaju porijeklo jednog od najpopularnijih napitaka na svijetu", dodao je.

U sprovedenoj studiji, navodi se da su najstariji sačuvani zapisi o čaju nastali 59. godine pne., usljed čega je istorijat razvoja popularnosti čaja i dalje misterija.

Prethodno se za "ustoličenje" čaja u Kini smatrala odgovornim dinastija Tang koja je vladala u 7. i 8. vijeku.

Novo otkriće pokazalo je, međutim, ne samo da je čaj bio popularan među elitom oko godin 141. pne., već i da je izvožen iz Kine sve do Tibeta, rutama koje su možda pomogle u nastanku Puta svile.

 

(Newsweek.rs)

Najčitanije