Humanitarna akcija "kafa za kasnije" ili "solidarna kafa", koja je naišla na pozitive reakcije u razvijenim zamljama i nekim gradovima u regionu ima male šanse da zaživi u našem gradu, smatraju banjalučki ugostitelji.
Naime, radi se o mogućnosti gostiju da uz svoju narudžbu plate kafu više, koja bi kasnije bila poslužena siromašnima.
"Vlasnici ugostitljskih objekata bi prvo naišli na problem pri izdavanju fiskalnih računa za te kafe, jer kod nas fiskalni sistem nije napravljen kako treba. Uz to, problem predstavlja i naš mentalitet, kao i niske plate ugostiteljskih radnika koji žive od bakšiša", kazao je Željko Tatić, predsjednik Udružnja radnika ugostiteljstva i turizma.
Tatić je dodao da je bolje da se novac od tih kupljenih kafa uplatiti u ozbiljnije humanitarne svrhe, jer se bez kafe ipak može živjeti.
Draško Dačić, menadžer "Harizme", kazao je da ovaj objekat rado podržava sve akcije u svrhu pomoći, te da će razmotriti i ovu mogućnost, ali sumnjaju da bi iko od gostiju tražio besplatnu kafu, jer su naši sugrađani preponosni.
Zaposleni i kafiću "Dionis" kažu da su uvijek raspoloženi za humanitarne akcije ukoliko bi, kako dodaju, istu podržao i fiskalni sistem, odnosno ukoliko bi račun "kafe za kasnije" mogao da se održi dok ne dođe onaj ko će je popiti.
Iz kafea "Plazma" kazali su da bi vrlo rado podržali trend "kafa za kasnije" ukoliko bi to zakonski bilo regulisano. Oni smatraju da bi i naši sugrađani rado odvojili marku više za siromašne, a kao bolje rješenje navode postavljanje kasica za dobrovoljne priloge.