Treći "Dani meda i pčelarstva" otvoreni su juče u centru grada pod sloganom "Živi slatko, živi zdravo". Gradonačelnik Dragoljub Davidović proglasio je otvorenom ovu manifestaciju, koja, kako je rekao, ima veliki značaj za grad.
"Pčelarstvo ima dugu tradiciju u gradu, a postojanje ovakve manifestacije može samo pomoći boljoj organizaciji pčelarstva u našem regionu. Grad je uvijek podržavao ovu manifestaciju, a podrška neće izostati ni ubuduće jer je naš med naširoko poznat po kvalitetu", rekao je Davidović.
Otvaranju ove manifestacije prisustvovao je i Vid Kopanja, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS.
"Resorno ministarstvo će s Udruženjem pčelara uložiti sve napore da ova manifestacija postane tradicionalna u našem gradu. Pčelarstvo predstavlja organizovanu proizvodnju, što nam pokazuje i podatak da u Republici Srpskoj postoji 50 udruženja pčelara. Ministarstvo će strateški raditi na pravno-tehničkim normama kako bi se olakšao rad pčelara. To bi omogućilo dostizanje zavidnog nivoa u proizvodnji pčelinjih proizvoda", kaže Kopanja.
Veselko Gatarić, predsjednik Društva pčelara Banjaluka, ističe da je cilj ove manifestacije da zdravi i kvalitetni pčelinji proizvodi nađu put do potrošača, ali i jedan vid borbe protiv velike falsifikacije meda koja je prisutna iz uvoza. Svi proizvođači meda i pčelinjih proizvoda, kaže Gatarić, organizovanjem ove manifestacije imaju podsticaj da i dalje nastave da se bave aktivnim pčelarstvom jer imaju priliku da izlože svoje proizvode širokom broju posjetilaca.
"Med koji potrošači mogu kupiti u okviru ove manifestacije je visokokvalitetan jer je prošao sve analize koje su potvrdile njegov kvalitet", kaže Gatarić.
Društvo pčelara Banjaluka okuplja oko 250 aktivnih članova koji pčelare sa oko 12.000 pčelinjih društava i sa godišnjom proizvodnjom sa preko 200 tona meda. O dugoj tradiciji pčelarstva na našem području govore i pisani dokumenti iz 1801. godine.
Pomoć za održavanje ove manifestacije, pored grada, pružilo je i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srpske i Organski pokret "Agroberza".
"Cilj ovog organskog pokreta je da se obezbijedi zdravstveno bezbjedna proizvodnja meda. Jedan od pokazatelja kvaliteta našeg meda je taj što je tražen širom svijeta", kaže Vlado Cvijić, direktor Organskog pokreta "Agroberza".
Ovaj pokret će sljedeće godine po standardu Evropske unije početi davati sertifikat proizvođačima meda i pčelinjih proizvoda koji ispune uslove kvaliteta meda. Pomoću toga naš će med moći da se plasira na šire tržište.
U revijalnom dijelu otvaranja izlagači su mogli da osveštaju svoj med, a građane su uveseljavali i članovi Kulturno-umjetničkog društva "Čajavec". Mališani iz banjalučkih vrtića su izložili svoje radove na temu "Pčela i med".
Pored meda, na ovoj manifestaciji biće izloženi i ostali pčelinji proizvodi, propolis, polen i matična mliječ, ali i oprema za pčelarstvo, kozmetika i razno ljekovito bilje.
"Dani meda i pčelarstva" se kao i svake godine održavaju u Ulici bana Milosavljevića i biće otvoreni do 11. oktobra od devet do 19 časova.