BANJALUKA - U BiH od 1. jula počinje primjena Pravilnika o kontroli kvaliteta mlijeka, čime će se krenuti u prevazilaženje problema u mljekarstvu, koji su posljednjih mjeseci posebno izraženi jer prerađivači sami snižavaju otkupnu cijenu mlijeka.
Radivoje Bratić, ministar poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede RS, kazao je da će biti formirana radna grupa na nivou BiH koja će predložiti mjere za rješavanje problema u ovoj oblasti.
"Mi se ne zanosimo mišlju da te probleme možemo prevazići u potpunosti, ali vidjećemo na koji način to možemo ublažiti", kazao je Bratić nakon sastanka kojem su, između ostalih, prisustvovali proizvođači i prerađivačima mlijeka, predstavnici resornih entitetskih ministarstava i Ministarstva spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH.
Emina Selman, pomoćnik federalnog ministra poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva u Sektoru za prehrambenu industriju, kazala je da je problematika i u FBiH i u RS u ovoj oblasti ista.
"Oko cijene mlijeka prvenstveno treba da se dogovaraju proizvođači i prerađivači, jer oni ne mogu pojedinačno djelovati", navela je Selmanova.
Vladimir Usorac, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača i farmera RS, kazao je da je najveći problem proizvođača mlijeka u BiH taj što mljekari sami određuju otkupnu cijenu mlijeka, ne pitajući nikoga.
"Mi tražimo da bude donesena jedinstvena cijena mlijeka u BiH, da bude određen rok do kada mljekare moraju isplatiti mlijeko i da ne smije postojati višak mlijeka u BiH. Ukoliko to ne bude ispoštovano, tražićemo zaštitu domaće proizvodnje, što CEFTA dozvoljava", istakao je Usorac.
Smail Hadžalić, iz Asocijacije proizvođača mlijeka FBiH, kazao je da trenutno cijena mlijeka u FBiH iznosi 0,52 marke po litru, sa tendencijom opadanja mjesečno po 0,02 marke.
"Prošle godine je otkupna cijena mlijeka iznosila 0,72 marke i sada je manja za 0,20 KM. To je dovelo da samo na području Tuzlanskog kantona, umjesto prošlogodišnjih 1.100 kooperanata koji su proizvodili mlijeko, sada postoji tek 300", kazao je Nikšić.
Nebojša Ristić, predstavnik "Danube Foodsa", u čijem sastavu posluje mljekara "Mlijekoprodukt" iz Dubice, kazao je da se slaže da bi trebalo odrediti realnu cijenu mlijeka, odnosno da bude proizviđeno onoliko mlijeka i sa takvim kvalitetom koji je zaista potreban, što bi bilo plaćeno onom cijenom koja je tržišno opravdana.