MOSTAR - U BiH se jede ispravna i zdrava hrana, rekao je danas Sejad Mačkić, direktor Agencije za bezbjednost hrane BiH.
Mačkić se na konferenciji za novinare u Mostaru održanoj povodom Svjetskog dana zdravlja osvrnuo na rezultate laboratorijskih nalaza 1.800 uzoraka hrane od kojih je samo 3,5 do 4 odsto bilo neispravno.
"Ako taj broj laboratorijskih nalaza uporedimo sa drugim zemljama, onda možemo reći da mi u BiH jedemo približno sigurnu i zdravu hranu", rekao je Mačkić i upozorio da potrošači, ipak, treba da vode računa o tomu šta kupuju.
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, kaže Mačkić, više od dva miliona ljudi umre od oboljenja koja dobiju konzumacijom neispravne hrane.
On kaže da hrana koja sadrži štetne materije, kao što su bakterije, virusi ili paraziti, uzrokuje više od 200 različitih oboljenja od dijareja do najtežih oboljenja kao što su karcinomi.
"U BiH nije bilo zabilježenih smrtnih slučajeva zbog trovanja hranom", rekao je Mačkić i napomenuo da svakog dana postoji rizik od trovanja hranom.
On ističe da je značajno da je BiH članica Nacionalnog sistema brzog uzbunjivanja za dojavu o neispravnoj hranu za ljude i životinje /RAFF sistem/, te da su joj propisi usklađeni sa propisima i standardima o hrani EU.
"Od 2008. do 2014. od RAFF-a smo dobili 89 obavještenja o neispravnosti hrane", rekao je Mačkić.
Zamjenik direktora Agencije za bezbjednost hrane BiH Zoran Đerić rekao je da je Zakon o bezbjednosti hrane omogućio da "građani BiH jedu kontrolisanu hranu".