GRADAČAC - U povodu Međunarodnog dana palačinaka, u Gradačcu je danas održana manifestacija "Gastro provincija u pozadini", na kojoj je učestvovalo više stotina učenika, ugostiteljskih radnika i novinara iz više bh. gradova.
Tokom četvoročasovnog druženja na ulicama Gradačca pripremljeno je i besplatno podijeljeno više od 1.000 palačinki, a na kraju manifestacije uručene su i priznanja najuspješnijima.
U brzom jedenju palačinaka za djecu do 10 godina pobijedio je 10-ogodišnjak Anis Pelešević (20,32 sekunde), a drugoplasirani i trećeplasirani su 9-ogodišnjaci Ibor Vantić-Tanjić (31,59) i Eldar Zukić (33,21).
S ciljem promocije ugostiteljske ponude održano je i takmičenje u pripremi palačinaka za turističko-ugostiteljske škole, hotele i restorane, te medijske kuće.
Najbolje slane palačinke u kategoriji srednjih škola napravila je Ugostiteljska srednja škola Lukavac (75 bodova), a druge su bile Gimnazija "Mustafa Novalić" Gradačac i Srednja škola iz Tuzle (64,50).
U kategorji srednjih škola najbolji slatki palačinak napravili su učenici MSŠ "Hasan Kikić" Gradačac (78 bodova), drugi su bili učenici Srednje stručne škole "Džemal Bijedić" Goražde (77,50), a treći iz Ugostiteljske srednje škole Lukavac (76,90).
Najbolji među ugostiteljskim objektima i restoranima bili su: Restoran "Casablanca" Goražde, "San Remo" Gradačac i "Brunch" Gradačac.
U kategoriji medijskih kuća najuspješniji su bili Federalna novinska agencija - Fena, RTV Tuzlanskog kantona, te Radio Gradačac.
Na zatvaranju manifestacije predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić kazao je kako se projekt "Gastro provincija u pozadini" nastavlja 21. septembra u Gradačcu, kada će se drugi put obilježiti Svjetski dan kuhara.