Bar tridesetak građana Sarajeva otrovalo se, opet, hranom u objektima brze hrane.
Ovaj put riječ je o pekari "Panera" u kojoj su građani jeli kolače.
Sudeći prema ranijim iskustvima s trovanjem uzrokovanim bakterijom salmonela u objektima kroz koje prolazi ogroman broj mušterija, broj onih s visokom temperaturom i stomačnim problemima vjerovatno se neće zaustaviti na ovih tridesetak ljudi.
Nažalost, Sarajlije pamte mnoge druge fast fudove i picerije po trovanju i salmoneli, jer je 600 ljudi otrovano u piceriji "Pomodorino" 2007. godine, koja je nakon toga zatvorena.
Pamte i prošlogodišnji majski slučaj više od 80 oboljelih u fast fudu "Fan Ferhatović", kada je čak data saglasnost da se u Kantonu Sarajevo proglasi epidemija. Ovaj objekat nastavio je da radi.
Oko 50 studenata najbolje pamti kada se otrovalo u "Meliju". "Sitnijih" trovanja bilo je i više.
Higijena, kontrola ispravnosti namirnica i njihovo čuvanje očito nisu na dobrom nivou. Sigurno da nema građanina koji nije svjedočio barem tome da u pitari, piceriji, sendvičari, fast fudu oni koji dodiruju hranu rade i na naplati, pa onda nakon dodira s novcem opet zavire u frižider, uzmu novi komad mesa i bace ga na roštilj za idućeg mušteriju od kojeg će ga naplatiti.
Kada se trovanje desi, građanima jedino preostaje da tuže i čekaju da prođu godine procesa.
Preventiva je slaba, jer je premalo sanitarnih inspektora, pa tako ih nekoliko u Kantonu Sarajevo kontroliše higijensko stanje u svim školama, kafićima, pekarama... Pa koga uhvate. Do idućeg masovnog trovanja hranom, gdje redovno niko nije kriv.