BRDO KOD KRANJA - Američkom predsjedniku Džordžu Bušu će tokom posjete Sloveniji posebnu pažnju ukazati i 35 kuvara sa Brda kod Kranja.
Predovođeni vođom kuhinje Robertom Merzelom, oni će predsjedniku SAD za današnji ručak pripremiti kao predjelo narezani istarski pršut sa zelenim šparglama i paradajz čorbu. Za glavno jelo Bušu će biti poslužen goveđi file u listu od kelja sa mladim krompirom i povrćem, a za desert čuvena prekmurska gibanica sa vinskim šatoom od jagoda.
Uz predjelo će biti služeno tri godine staro vino rebula iz 2005. iz podruma poznatog vinara Marjana Simčiča iz Brda kod Nove Gorice, a uz glavno jelo deset godina staro vino sara iz podruma Borisa Lisjaka sa slovenačkog Krasa. Desert će američki predsjednik zaliti slatkim šampanjcem radgonska penina.
Ovakav meni i piće predložio je slovenački protokol, ali pojedini poznavaoci kulinarstva tvrde da je izbor potpuno pogrešan, jer je, kako objašnjavaju, goveđi file u listu od kelja tipično međunarodno jelo, istarski pršut hrvatska zaštićena marka, zelenim šparglama je već prošlo vrijeme, dok se svjež (slovenački) paradajz još ne može dobiti na pijaci.
Primjedaba ima i na računa prekmurske gibanice, koja jeste tipičan slovenački kolač, ali se nikada ne sprema sa dodatkom šatoa od jagoda. Prekmurska gibanica je jednostavno prekmurska gibanica, i tačka, kažu kulinari.
Američki predsjednik Džordž Buš trebalo je sinoć da stigne u posjetu Sloveniji. Povodom njegovog dolaska u Sloveniji vladaju najstrože mjere bezbjednosti za koje brine nekoliko hiljada pripadnika američke i slovenačke službe bezbjednosti i vojske.
U vrijeme dolaska aviona sa predsjednikom SAD nad Slovenijom je trebalo da bude zatvoren vazdušni prostor, a na samom aerodromu 15 minuta prije slijetanja zabranjeno svako kretanje ljudi i automobila.
Put od aerodroma do Brda kod Kranja, protokolarne rezidencije američkog predsjednika i kongresnog centra, gdje će danas biti održan samit Evropska unija - SAD, jednako je dobro obezbijeđen, kao i kompleks u kojem će Buš boraviti. Na prilaznim putevima ka Brdu kod Kranja saobraćaj će povremeno biti u prekidu zbog dolaska i odlaska učesnika samita.
Supruga američkog predsjednika Lora Buš, iznenada je nenajavljena iz posjete Avganistanu još u nedjelju naveče doputovala u slovenačku prijestonicu.