Kada se soli grah?
Grah je omiljena, zdrava i svestrana namirnica s kojom se, nažalost, mnogi muče. Kako prilikom pripreme, tako i prilikom probave.
Grah je omiljena, zdrava i svestrana namirnica s kojom se, nažalost, mnogi muče. Kako prilikom pripreme, tako i prilikom probave.
S prvim jutarnjim izmaglicama i učestalim kišama priroda nas uvodi u mirnije doba godine, jesen i zimu: dani su kraći, temperature niže, a priroda intenzivnije gubi svoje ...
Ukoliko ste se nekada pitali šta da radite sa starim hljebom, Bakina vanglica ima idealno rješenje za vas.
U mnogim receptima čokolada je nezaobilazan sastojak, a namirnica koja je pri pravljenju kolača može najvjernije da zamijeni je rogač. Pri tome, mnogo je i zdraviji od ...
Koji je recept najstariji na svijetu nemoguće je odrediti, ali zato sa sigurnošću možemo reći koji je najstariji sačuvani recept na svijetu.
Bez obzira na to da li smo svjesni ili ne, često konzumiramo proizvode čiji sastav ne znamo u potpunosti. Iako se žvakaće gume ne jedu u klasičnom smislu, njihov sastav može ...
Gotovo da ne postoji osoba koja ne voli palačinke, bilo u slatkoj, bilo u slanoj varijanti.
Dinstanje luka je nešto na šta često ne obraćamo pažnju. Isjeckamo luk, zagrijemo ulje i stavimo luk da se dinsta, dok mi radimo nešto drugo.
Kuvanje s jajima može biti poput ruleta – nikad ne znate šta možete dobiti unutar ljuske.
Mliječne alternative biljnog porijekla uveliko se razlikuju po okusu, ali odabir zobenog, sojinog, kokosovog ili bademovog mlijeka čini razliku i kada je u pitanju njihova ...
Kiseli kupus je omiljeni domaći proizvod koji se često priprema tokom zime. Pravilna količina soli ključna je za uspjeh fermentacije, pa je važno znati koliko soli dodati.
Nekada je bila i hrana i lijek, a danas je gotovo zaboravljena. Toliko da oni koji naiđu na tezgu Šibeničanke Zdenke Sučić pitaju – a što je to?
Čizkejk je kolač koji se u skoro svim varijantama sastoji iz tri dijela: donji sloj je najčešće od keksa ili biskvita, centralni sloj je taj koji ga i čini čuvenim jer je ...
Kada kupujemo jabuke uglavnom ih već mehanički okrećemo u ruci u potrazi za nagnječenjima, udarenim mjestima, crvićima, pa će većina zaista rijetko kupiti baš gnjilu ...
Imamo odličan recept za štrudlu za orasima i makom