Gazirana voda može poslužiti za više od osvježenja, od pripreme vazdušastijih palačinki do brzog ispiranja svježih mrlja. Ipak, nisu svi kućni trikovi podjednako pouzdani, pa savjete o pranju automobila, zalivanju biljaka ili njezi kose treba uzeti sa rezervom.
Za ovakve namjene treba birati običnu, nezaslađenu gaziranu vodu, bez aroma i boja.
Kako pomaže da palačinke budu vazdušastije?
Dio tečnosti u smjesi za palačinke može se zamijeniti gaziranom vodom. Mjehurići doprinose laganijoj teksturi, naročito kod debljih, američkih palačinki.
Važno je da se smjesa ne miješa previše i da se palačinke peku ubrzo nakon pripreme, prije nego što voda izgubi gas. Ovaj postupak koristi se i u receptu za američke palačinke koji je objavio Bon Appétit.
Među kuhinjskim trikovima pominje se i dodavanje male količine gazirane vode jajima prije pripreme kajgane. Ipak, ne treba pretjerivati sa tečnošću niti očekivati da će ona nadoknaditi predugo pečenje.
Može li pomoći kod svježih mrlja na odjeći?
Kod svježe mrlje na odjeći koja se smije prati vodom, brzo ispiranje i nježno tapkanje čistom krpom mogu biti korisni prvi koraci.
Gazirana voda se često koristi za takvu početnu obradu, ali nije univerzalno sredstvo za uklanjanje fleka. Obična hladna voda takođe je preporučeni prvi korak za pojedine vrste svježih mrlja, prema savjetima Američkog instituta za čišćenje.
Nakon toga treba primijeniti postupak prikladan konkretnoj mrlji i oprati odjevni predmet prema uputstvu na etiketi. Izbjegavajte snažno trljanje osjetljive tkanine.
Šta je sa šoljama, ogledalima i radnim površinama?
Jedan od predloženih kućnih trikova jeste sipanje gazirane vode u šolju sa tragovima čaja, ostavljanje najmanje pola sata i potom brisanje mekanim sunđerom. Može se isprobati kao blag prvi pokušaj, ali tvrdokorne naslage neće nužno nestati.
Za ogledala i radne površine predlaže se nanošenje male količine vode i brisanje čistom krpom od mikrovlakana. Rezultat zavisi od vrste nečistoće, površine i mineralnog sastava vode.
Prije primjene provjerite uputstvo za održavanje površine, naročito ako je riječ o osjetljivom materijalu. Ovakvo brisanje ne treba poistovjećivati sa dezinfekcijom.
Da li je gazirana voda dobra za biljke?
Tvrdnju da izlapjela gazirana voda automatski hrani biljke bolje od obične vode ne treba prihvatiti kao opšte pravilo.
Važan je njen sastav, a ne samo prisustvo ili odsustvo mjehurića. Stručnjaci Univerziteta Merilend upozoravaju da se mineralne soli mogu nakupljati u zemljištu i da vodu sa povećanim sadržajem soli treba izbjegavati pri zalivanju sobnih biljaka.
Zbog toga gaziranu vodu ne treba smatrati zamjenom za odgovarajuće đubrivo. Prije korištenja provjerite deklaraciju i potrebe konkretne biljke.
Treba li njome prati automobil, uklanjati rđu ili njegovati kosu?
Savjet da se automobil jednostavno polije gaziranom vodom i prebriše sunđerom nije odgovarajuća zamjena za pravilno pranje. Ford, na primjer, preporučuje odgovarajuća sredstva ili blagi rastvor sapuna i vode, uz poštovanje uputstva za održavanje vozila.
Ni potapanje zarđalih matica i vijaka u gaziranu vodu ne treba predstavljati kao pouzdan način uklanjanja korozije.
Slično važi za tvrdnju da gazirana voda obnavlja suvu i lomljivu kosu. U dostavljenom tekstu nema dokaza koji bi potkrijepili takvo obećanje, pa je ne treba predstavljati kao provjeren tretman.