Ako želite da izgubite suvišne kilograme i popravite svoje zdravlje, ne bi bilo loše da pri ruci imate jabukovo sirće, piše Stvarukusa.rs.
Naučno istraživanje objavljeno u časpisu Journal of Functional Foods je pokazalo da ispijanje male količine jabukovog sirćeta prije obroka može smanjiti nivo šećera u krvi.
Ispitanici koji su prije jela pili kašiku jabukovg sirćeta rastvorenu u 220 ml vode imali su u krvi niži nivo glukoze u poređenju sa osobama koje nisu konzumirale ovaj napitak.
Vođa studije sprovedena na univerzitetu u Arizoni, Kerol Džonson je izjavio da acetična kiselina, koja je glavni sastojak jabukovog sirćeta, može uticati na način na koji tijelo razlaže skrob. I upravo to svojstvo acetične kiseline čini jabukovo sirće odličnom dijetalnom namirnicom.
Izaberite pravo sirće:
Ne morate se ograničiti samo na jabukovo sirće jer i druge vrste sirćeta sadrže acetičnu kiselinu. Važno je da izaberete sirće na čijoj deklaraciji piše da ima 5 posto kiseline.
Ne pretjerujte s količinom:
Uzimanjem previše sirćeta može da ošteti vaše grlo. Sigurna doza je kašika sirćeta razmućena u 220 ml vode. Umjesto ove mješavine, možete jednostavno sirće dodati salati i tako uživati u zdravstvenim blagodetima ove namirnice.
Ne očekujte čuda:
I pored toga što utiče na razlaganje skroba, jabukovo sirće nije magičan napitak koji će neutralisati sve masne naslage i da ćete moći da uživate u visokokaloričnoj hrani u neograničenim količinama bez posljedica. Uz jabukovo sirće nećete gubiti 3 kilograma endeljno, prvi rezultati se mogu primjetiti i nakon 3-4 mjeseca.