Ako pokušavate da se oslobodite suvišnih kilograma, vrijeme je da napunite frižider karfiolom.
Ovo niskokalorično povrće nije bogato ugljenim hidratima, pa je zato idealna hrana za sve one koji žele da stešu struk. Prepun je vlakana koji poboljšavaju varenje, te nema nadimanja, ali ujedno pospješuje i probavu.
Osim toga, dobar je izvor omega 3 masnih kiselina koje pospješuju imunitet i poboljšavaju rezistenciju na insulin. Ove kiseline takođe potpomažu lučenje leptina, hormona koji reguliše tjelesnu težinu i ubrzava metabolizam.
Tokom jeseni ovog povrća ima u izobilju, pa nabavka nije problem. Zato pronađite dobre recepte i gledajte kako se kilogrami tope.
(NN/lepotaizdravlje.rs)