BRATUNAC Drugi međunarodni sajam poljoprivrede, prehrambene industrije i turizma "Dani maline" juče su svečano otvorili načelnik opštine Bratunac Nedeljko Mlađenović sa predstavnicima glavnih donatora UNDPa i Care Internationale, Kristin Mekner i Gustavom di Anđelom.
`Tradicija vodećih proizvođača se i dalje nastavlja, a kako bi bili konkurenti ostalim proizvođačima malina u svijetu, ovoj poljoprivrednoj grani moramo posvetiti više pažnje primjenom novih tehnologija`, izjavio je Mlađenović, ističući da je u porastu i razvoj drvenastog voća, mlijeka, pčelarstva i peradarstva.
On je istakao da je najveći značaj organizovanja sajma upravo u prezentovanju Bratunca kao najvećeg proizvođača malina u BiH.
Posjetioci sajma će tokom trodnevnog izlaganja imati priliku da posjete 85 štandova izlagača iz BiH, Srbije i Hrvatske.
`Značaj poljoprivrede za ovu opštinu je iz godine u godinu sve veći. Ovo područje nije poznato samo po malinama, već i po ostalim proizvodima, a mi smo tu kao tehnička podrška u daljem radu`, izjavila je Kristina Mekner, ističući da će UNDP i dalje nastaviti saradnju s ovom opštinom, ne samo na razvoju poljoprivrede, već i na razvoju privredne industrije.
`Ovaj sajam je veoma važan za ekonomski razvoj Bratunca ali i Srebrenice kao i za kreiranje ovog područja kao ekonomski atraktivnog`, izjavio je Di Anđelo, ističući da je u svijetu sve veće interesovanje za proizvode od maline.
Pored značaja u prehrambenoj industriji, malina se danas sve više koristi kao lijek, kako u narodnoj, tako i u zvaničnoj medicini. Najnovija istraživanja su pokazala da malina sprečava umnožavanje ćelija raka.
Predstavnici regionalne privredne komore iz Užica su već drugi put na sajmu za koji su rekli da je odlična prilika prezentovanja prirodne hrane i proizvoda iz prirode.