GORAŽDE Treća po redu privrednokulturna manifestacije "Dani jabuke Goražde 2006", koja je počela 22. septembra završena je juče u Goraždu, a okupila je oko 50 poljoprivrednih proizvođača iz BiH i susjedstva.
`Zadovoljni smo ovogodišnjom manifestacijom, prvenstveno brojem učesnika i naravno raznovrsnošću ponuda koje se mogu naći na štandovima ovog sajma. Pored primarne poljoprivredne proizvodnje, tu je još niz zanimljivih prezentacija kao što su turistička ponude i prezentacije sportskog lova i ribolova. Našlo se mjesta i za bosanske rukotvorine, te naša tradicionalna slatka i slana jela`, rekao je Mirsad Hubanić, predsjednik Udruženja građana `Dani jabuke`, koje je i organizator manifestacije.
Prema Hubanićevim riječima, poseban akcenat i ove godine, kada je riječ o proizvodima s područja BPK Goražde, dat je jabukama.
`Kroz promociju zdrave hrane predstavljamo naše goraždanske jabuke, jer je ovaj kraj kroz svoju istoriju bio prepoznatljiv po tome. Ovo podneblje ima klimu i pogodno tlo da razvije voćarstvo, a koliko će u tome uspjeti, zavisi od nas samih`, kazao je Hubanić.
Tokom manifestacije upriličena su i stručna predavnja i savjetovanja za sve zainteresovane za razvoj voćarstva.
Udruženje `Dani jabuke` je takođe dodijelilo diplome i priznanja za najuspješnije proizvođače i učesnike manifestacije.
Odlukom organizatora zlatne plakete dobili su Mlinsko-pekarska industrija `Mlin` Ustikolina za dijetalni hljeb, te integralna peciva i hljeb, zatim mljekara `Milgor` Goražde za pavlaku i sir gauda, dok je za svježu pastrmku to priznanje dobila firma `Norfiš`.
Takođe, Goraždanska mljekara za pavlaku i svježi sir odlikovana je srebrnim priznanjem, dok je firma `Baltić` iz Sarajeva srebrnu plaketu dobila za pečenicu i bronzano priznaje za kvalitet svojih ponuđenih mesnih proizvoda.