BANJALUKA - Zbog štete koja se mjeri desetinama hiljada maraka, koje su ribnjaci u RS pretrpjeli zbog zime, veletrgovci najavljuju poskupljenje ribe, ali kažu da ono neće biti drastično.
Da velikih poskupljenja neće biti, tvrde i u ribarnicama, a pravdaju to činjenicom da će na cijene na domaćem tržištu uticati uvoz.
Mnogi vlasnici ribnjaka zbog zime su morali prestati sa ishranom mlađi pa su ostali bez nekoliko tona ribe koja je izgubila na težini zbog "prinudne dijete".
Pero Guzijan, vlasnik ribnjaka "Sokočnica" i "Lubovo" iz Šipova, kaže da je zbog problema sa zimom u gubitku oko 15.000 maraka.
"Zima je usporila proizvodnju, riba je izgubila na težini a ukupni gubici su oko tri do četiri tone. Toliko je riba 'kalirala' zbog velike zime i problema u prehrani. Da bismo stigli na nivo proizvodnje uobičajen za ovo doba godine, trebaće nam 45 dana", objasnio je on.
Inače, Guzijan se bavi proizvodnjom kalifornijske pastrmke, a prema njegovim riječima, moguće je da će riba poskupjeti, ali ne drastično.
Zbog jake zime proizvodnja u ribnjaku "Bardača" stagnirala je skoro pet mjeseci, a u tom periodu nije bilo hranjenja ribe. Potvrdili su da je riba u veleprodaji poskupjela za otprilike marku po kilogramu.
"Od novembra nismo mogli da hranimo ribu, pa je zbog toga postojeći riblji fond 'opao' za oko dvije tone. Ako je kilogram ribe u veleprodaji oko šest maraka, onda ukupan gubitak iznosi oko 120.000 KM", kazao je Goran Krajcer, upravnik ribnjaka.
U ribnjaku "Saničani" kod Prijedora, jednom od najvećih u BiH, počeo je proljetni izlov ribe koji će trajati do 15. aprila.
Procjenjuju da će izloviti oko 400 tona kvalitetne konzumne ribe, što je za oko 200 tona manje nego prošle jeseni.
"Definitivno smo imali lošu godinu s obzirom na to da je suša bila katastrofalna, a potom uslijedila jaka zima. Ona sama po sebi nije loša, ali led na jezerima ponegdje je stvarao probleme", kazala je Daliborka Pajdić, direktorka ribnjaka "Sanačini".
Sa druge strane, Goran Vidović, vlasnik ribnjaka "Slapovi" iz Krupe na Vrbasu, kaže da mu zima nije donijela veliku glavobolju, već prošlogodišnja suša zbog koje je u gubicima na desetine hiljada maraka.
"Zima nije prouzrokovala probleme iako je zbog hladnoće prirast slabiji, a veća potrošnja hrane. S tim smo se nekako izborili, ali ne znamo šta da radimo sa gubicima od suše koja nas je skupo koštala, a do sada nismo dobili ni marku odštete", istakao je Vidović.
Ribarnice bez poskupljenja
Đoko Vučić, vlasnik ribarnice "Alas" na banjalučkoj gradskoj tržnici, kazao je da je poskupjela zaleđena riba iz uvoza, dok još nema promjene cijena domaće svježe ribe.
"Iako su naši ribnjaci imali probleme s proizvodnjom, to se neće odraziti na maloprodaju. Činjenica je da će na sve uticati i uvoz, zbog kojeg će cjenovnici ostati na dosadašnjem nivou", istakao je Vučić.
Drena Kokoruš, radnica banjalučke ribarnice "Sirena fiš", potvrdila je da svježa riba nije poskupjela, te da bi "bila ludost da se to desi nekoliko dana pred kraj posta".