Privreda

Vrtoglavi rast cijene pšenice

Vrtoglavi rast cijene pšenice
Vrtoglavi rast cijene pšenice
Agencije

MOSKVA - Ovogodišnji rod žitarica u Rusiji, jednom od najznačajnijih svjetskih proizvođača i izvoznika, iznosiće između 72 i 78 miliona tona, što je značajno manje u odnosu na ranije projekcije Ruske unije za žitarice.

Ova asocijacija je ranije predviđala da će ovogodišnja žetva iznijeti između 81,5 i 85 miliona tona, a razlog za smanjenje prognoze je najteža suša, koja je Rusiju pogodila u posljednjih 690 godina. Aktuelna suša u Rusiji i nepovoljne vremenske prilike u crnomorskom regionu uopšte razlog su što su na Čikaškoj berzi sirovina cijene pšenice u julu bilježile najveći mjesečni rast još od 1959. godine od 42 odsto.

Arkadij Zločevski, predsjednik Ruske unije za žitarice, predviđa da bi Rusija u tekućoj sezoni mogla da izveze između 11 i 19,5 miliona tona žitarica u odnosu na ranije prognoziranih 20 miliona tona. Ruska konsultantska grupa "SovEcon" je prošle nedjelje objavila da suša u tekućoj godini može da srubi domaći rod žitarica na ispod 70 miliona tona i da gotovo prepolovi izvoz na svega 12 miliona tona. Prema prošlonedjeljnoj procjeni ruskog Ministarstva privrede, domaći rod žitarica u ovoj godini će opasti ispod 80 miliona tona, što je manje za pet miliona tona nego što je ranije predviđano.

U 2009. godini ruska žetva žitarica je iznosila 97 miliona tona, a godinu ranije 108 miliona tona. U prošloj sezoni Rusi su izvezli 22 miliona tona žitarica i brašna (izraženog kroz ekvivalent žita), dok je prethodne godine plasman u inostranstvo iznosio 23,5 miliona tona.

Proizvođači hrane upozoravaju da će usljed rekordnog rasta cijene pšenice na svjetskim berzama doći do neminovnog poskupljenja svih prehrambenih proizvoda u kojima se koristi brašno. Kao lančana reakcija, navode oni, skočiće i cijena ječma, koji se koristi u prehrani životinja, pa će poskupjeti i meso.

Toplotni talas i suše, najveći u posljednjih više od stotinu godina, osim u Rusiji uništavaju žitarice i u Ukrajini i Kazahstanu, zemljama koje se nalaze među deset najvećih svjetskih izvoznika pšenice. Strahuje se da bi vlasti Rusije, Ukrajine i Kazahstana mogle da uvedu ograničenja na izvoz žitarica ili čak da ga potpuno zabrane, kako bi zadovoljile potrebe domaćeg tržišta i održale niske cijene.

Iako je sva pažnja fokusirana na Rusiju na svjetskom tržištu jača i bojazan da bi suša mogla da ugrozi i rod žitarica u Australiji, koja je četvrti izvoznik pšenice na svijetu. Usjevi su najviše pogođeni u državi Zapadna Australija, koja je vodeći izvoznik hljebnog žita u ovoj zemlji. Pojedini analitičari, međutim, ističu da bi povoljne vremenske prilike u ostalim australijskim uzgajivačkim regionima mogle sasvim da neutrališu eventualni podbačaj roda u Zapadnoj Australiji.

Dok se zemlje crnomorskog regiona i Australija bore sa sušama, Kanadu su zahvatile poplave, koje bi mogle negativno uticati na sjetvu pšenice. Sve to, smatraju analitičari, podsjeća na globalnu krizu hrane iz 2007. i 2008. godine, tokom koje su cijene poljoprivrednih proizvoda, od kukuruza do pirinča, dosegle rekordni nivo, što je izazvalo žestoke i masovne proteste od Haitija do Bangladeša.

                  Proizvodnja                  Izvoz

2008.                             108                              23,5

2009.                             97                                  22

2010. (procjena)        72-78                          11-19,5

Najčitanije