Eva Mendes (42) i Rajan Gosling (35) dobili su drugu kćerku i nazvali je Amada. Eva je uspjela da sakrije trudnoću, a Amadu je rodila 29. aprila u Santa Moniki, nedaleko od Los Anđelesa. Amada je ime Evine bake i znači "voljena" na španskom, a tako se zvao i lik koji je igrala 2007. u filmu "Noć je naša".
Par je u vezi od 2011. i ima 20-mjesečnu ćerkicu Esmera
Eva Mendes počela je glumiti krajem 90-ih u horor filmovima, a do većeg publiciteta došla je angažmanom u prominentnijim holivudskim filmovima kao što su Dan obuke (2001.), Bilo jednom u Meksiku (2003.), Prebrzi i prežestoki (2003.) i Ghost Rider (2007.).
Rođena je u Miamiju na Floridi u kubanskoj obitelji. Nakon razvoda njenih roditelja odrasla je s majkom u gradu Glendale u blizini Los Angelesa. Završila je Hoover High School u Glendaleu te kalifornijsko državno sveučilište Northridge.
Na početku karijere pojavljivala se u video spotovima Willa Smitha, Pet Shop Boysa i Aerosmitha, da bi potom ostvarila prvu glumačku ulogu u filmu Djeca kukuruza 5: Polja užasa.
Veliku šansu dobila je 2010. ulogom uz Denzela Washingtona u filmu Dan obuke, nakon čega je počela dobivati prilike i uloge u širem rasponu žanrova, od drame do komedije.