Istorija

Iskopana prva i, kako se vjeruje, najstarija presa za vino

Iskopana prva i, kako se vjeruje, najstarija presa za vino
Foto: Pixabay/Julia Casado | Iskopana prva i, kako se vjeruje, najstarija presa za vino

Arheolozi su iskopali prvu i kako vjeruju, najstariju industrijsku presu za vino na sjeveru Mesopotamije, staru više od 2.700 godina, koja se poklapa sa naglim porastom potražnje za vinom među vladajućom elitom Asirije.

Asirija, jedna od najranijih svjetskih imperija, nalazila se u sjevernom dijelu Mesopotamije - većem dijelu današnjeg Iraka, kao i dijelovima Irana, Kuvajta, Sirije i Turske, prenio je Rojters.

"Ovo je potpuno jedinstveno arheološko otkriće, jer je to prvi put u sjevernoj Mesopotamiji da arheolozi mogu da identifikuju oblast gdje se proizvodilo vino", rekao je Daniele Morandi Bonakosi, profesor bliskoistočne arheologije na Univerzitetu u Udinama i direktor Arheološkog projekta Zemlja Ninive u Kurdistanskom regionu Iraka.

Otkrivena na arheološkom nalazištu Hanis, u blizini sjeverne iračke provincije Dohuk, vrijednost otkrića djelimično leži u njegovom istorijskom kontekstu, dodao je Bonakosi.

Asirski spisi su ranije ukazivali na povećanu potražnju za vinom, posebno među elitom.

Oni je korišćeno u raznim ceremonijalnim događajima među bogatima.

Otkriće uključuje 14 instalacija uklesanih u planinske stijene. Gornji bazeni kvadratnog oblika služili su za gaženje grožđa, da bi iz njih sok oticao u donje kružne bazene. Sok od grožđa je zatim sakupljen u posude, fermentisan i prodavan u velikim količinama.

Lokalitet je otkrila grupa italijanskih arheologa sa univerziteta u Udinama u saradnji sa zvaničnicima za antikvitete u Dohuku. Timovi rade na dodavanju ovog nalazišta na Uneskovu listu svjetske baštine.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije