Centralna kuhinja Crvenog križa Kantona Sarajevo, koja svakodnevno na 18 punktova hrani 1.610 starijih osoba, invalida i porodica slabijeg imovinskog stanja, nalazi se u teškoj situaciji zbog nedostatka sredstava za sve kojima je njihova pomoć potrebna.
Nadležni Crvenog križa KS su prošlog četvrtka apelovali na građane Sarajeva da pomognu njihovu kuhinju pozivom na broj telefona 090/291-014 ili uplatom na žiro-račun broj 102-050-00000671-22, Union banka.
"Od četvrtka, kada smo upitili apel, u našu kuhinju stigle su dvije donacije skromnih namirnica, kojima ne možemo podmiriti ni 20 korisnika", kaže Refik Kravić, upravnik centralne kuhinje.
Prema njegovim riječima, najviše im nedostaje voća, sokova i slatkiša.
"Takvim namirnicima se najviše obraduju naši korisnici", kazao je Kravić.
U centralnoj kuhinji Crvenog križa dnevno pripremaju 150 kilograma jela od graha, riže, tjestenine, kupusa i krompira u sedam kazana.
"Tokom pet dana u sedmici pripremamo kuhana jela, a vikendom dijelimo suhu hranu", dodao je on.
Ističe da u Sarajevu ima mnogo gladnih, a da Crveni križ nema mogućnosti da zadovolji sve potrebe.
"Kad bi bilo dovoljno namirnica, prema našim mogućnostima mogli bismo da skuhamo 3.000 obroka dnevno", rekao je Kravić i dodao je da je za podmirenje 1.610 obroka svakodnevno potrebno 3.220 KM.
Hamed Kešmer, kuhar u ovoj kuhinji, smatra da bi hrana trebalo da bude bogatija.
"Zato smo i uputili apel Sarajlijama i nadam se da će nas podržati. Riječ je o kazanskoj hrani, ali nemamo primjedbi od strane naših korisnika", kazao je Kešmer.
Fikret Žunić, generalni sekretar Crvenog križa KS, kazao je da bi oko 10. septembra trebalo da bude poznato koliko su građani glavnog grada BiH donirali novca.
"Inače, humanitarni broj za pomoć centralnoj kuhinji Crvenog križa KS oslikan je na našim dostavnim vozilima", napomenuo je Žunić. Tim putem, kako je dodao, u julu ove godine dobili su 110 KM da kupe hranu za kuhinju.
"Još jednom pozivam ljude dobre volje da pozivom na humanitarni broj ili uplatom na žiro račun pomognu našu centralnu kuhinju", dodao je Žunić.