TUZLA - Tuzla će 5. i 6. oktobra biti domaćin Drugom bosanskohercegovačkom festivalu hrane i vina na Trgu slobode.
Na festivalu će se predstaviti isključivo domaći proizvođači hrane, vinari, ugostitelji i hotelijeri.
Ove godine na festivalu učestvuje više od 30 izlagača vina i hrane iz čitave BiH koji će posjetiteljima predstaviti svoje proizvode, a sve u cilju promovisanja domaćeg proizvoda i njegovog konzumiranja.
"Festival je postao dio turističke ponude i ozbiljan projekat. Cilj nam je promovisati vinske kulture, vinogradarstvo i vrste vina. Ovaj festival jedini je bh. festival sa isključivo domaćim proizvođačima", kazao je Adnan Aliefendić, predsjednik Udruženja "BH festival" Tuzla.
On je dodao da prije pet godina u restoranima nije bilo domaćeg vina, sireva i suhomesnatih proizvoda, a sada preko 50 odsto ponude u restoranima upravo čine domaći proizvodi.
Podršku projektu dala je i kompanija "Bingo", kojoj je temeljni cilj promocija domaće proizvodnje i domaćih proizvođača.
"Često podržavamo događaje vezane za domaću proizvodnju. Naša kompanija i ovaj put se odlučila na podršku jer naš cilj je promocija i podrška domaćim proizvođačima. Naši građani će moći doći da probaju vina i domaće delicije i naših poslovnih partnera", rekla je Tatjana Paunoski, glasnogovornica kompanije "Bingo".
A da je kupovati domaće važan projekat za TK, Federaciju, ali i cijelu BiH, smatra i kantonalna vlada.
"Kada kupujemo domaće, 80 odsto novca ostaje u državi. Ako kupujemo domaće, šire se firme i otvaraju nova radna mjesta. Ovaj festival je školski primjer šta znači promovisati domaće", izjavio je Mirsad Gluhić, ministar turizma TK.
U sklopu festivala predviđeno je i nekoliko radionica iz ugostiteljstva, ali i niz drugih sadržaja. Zbog velike posjećenosti prošle godine i sve više zainteresovanih i izlagača i građana, festival ove godine iz BKC-a seli se na Trg slobode.