Gradovi

Miroslav Kopuz najbolji ocjenjivač ljute rakije

Miroslav Kopuz najbolji ocjenjivač ljute rakije
Miroslav Kopuz najbolji ocjenjivač ljute rakije
Srna

MRKONJIĆ GRAD - U Mrkonjić Gradu večeras je počeo Sedmi festival domaće rakije na kome je Miroslav Kopuz iz ovog mjesta izabran za najboljeg ocjenjivača ljute rakije, takozvanog gradimira.

Kopuz kaže da jačinu rakije ocjenjuje na različite načine. "Gradiram je u ustima, bacanjem na žar, na vatru... Njenu jačinu osjećaš kad dođe u želudac", kaže Kopuz.

On je dodao da je mrkonjićka rakija izuzetno kvalitetna i da je ovaj kraj prepoznatljiv po dobroj šljivovici.

U okviru manifestacije večeras su nastupila i kulturno-umjetnička društva iz Ribnika i Mrkonjića, kao i etno-grupa "Žar".

Goran Todorović, direktor Agencije za privredni razvoj, koja je organizator festivala, rekao je da je cilj manifestacije prikazivanje običaja i tradicije ovog kraja.

"Na ovaj način prezentijemo i običaje, tradiciju i kulturu našeg naroda", naglasio je Todorović.

Centralni dio manifestacije je sutra, kada će biti proglašen pobjednik, odnosno učesnik čija rakija bude najboljeg kvaliteta.

Kvalitet rakije ocjenjivao je profesor beogradskog univerziteta Ninoslav Nikićević. Pokrovitelj manifestacije je opština Mrkonjić Grad.

Najčitanije