SRBAC - U izletištu Bardača danas se održava 9. Turističko-privredna manifestacija "Gastro-fest Srbac-Bardača 2013", na kojoj je, osim velike gastronomske ponude, glavna atrakcija takmičenje u pripremanju ribljeg paprikaša i jela od piletine.
"Gastro-fest" otvorila je pomoćnik ministra za trgovinu i turizam Republike Srpske Aleksandra Trifković, a očekuje se da će na Bardači boraviti više od 2.000 građana Srpca, susjednih opština i Banjaluke.
Trifkovićeva je rekla da je oduševljena prelijepim ambijentom Bardače i raznovrsnošću jela i pića domaće kuhinje.
"Ovo je prava prilika da se domaćim i stranim gostima predstavi turistička i gastronomska ponuda pojedinih regiona Republike Srpske i zato finansijski podržavamo ovaj vid manifestacija", istakla je Trifkovićeva.
Ona je rekla da ohrabruje podatak da se u Republici Srpskoj bilježi rast broja stranih turista za sedam do osam odsto, posebno iz Rusije, što je "svakako rezultat sve bolje i konkretnije turističke ponude".
Trifkovićeva je podsjetila i da Ministarstvo trgovine i turizma učestvuje u finansiranju kapitalnih projekata od značaja za Republiku Srpsku, kao što je Andrićgrad u Višegradu.
Goste je pozdravio i načelnik opštine Srbac Drago Ćirić koji je zahvalio za dolazak brojnih delegacija opština iz Republike Srpske, a posebno delegaciji hrvatske opštine Pakrac, koja je izrazila spremnost za regionalnu prekosavsku saradnju.
Organizator manifestacije je Turistička organizacija opštine Srbac, a generalni pokrovitelji Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske i opština Srbac.
Organizatori su uspješno animirali dvadesetak privrednih subjekata koji su finansijski ili na drugi način podržali "Gastro-fest".
Ove godine za takmičenje u pripremanju ribljeg paprikaša prijavilo se 20, a za pripremanje jela od piletine 17 ekipa.
Za sve njih obezbijeđen je adekvatan prostor, drva i jednake količine ribe i piletine, a odluku ko će biti pobjednik donijeće večeras specijalni žiri nakon degustacije hrane.
Gosti ove manifestacije imaju priliku da na posebnom štandu probaju stare nacionalne specijalitete ovog kraja, kao i proizvode od meda, borovnice i drugog voća koje su izložili ugledni proizvođači iz Srpca i okoline.
U kulturnom dijelu goste zabavlja KUD "Đurđevak" iz Kobaša. /kraj/on/ab