TREBINJE - Trebinje će u narednom ljetnom periodu turističku sezonu obogatiti manifestacijom Srednjovjekovne pijace, a koja je prvi put ove godine održana u subotu na Trgu Travunije u Starom gradu.
Prema riječima Ljilje Čičković, direktorice NVO "Ženski centar", koja je bila organizator, u junu slijede još dvije ovakve manifestacije, dok će u julu i avgustu Srednjovjekovna pijaca na ovom istom mjestu biti upriličena svake subote.
"Ovakve termine smo dogovorili nakon razgovora sa različitim turoperaterima iz primorskih gradova u okruženju, odnosno Crnogorskog i Hrvatskog primorja, ali i iz unutrašnjosti naše zemlje, koji su oduševljeni projektom i sami predložili da u sklopu njihovih jednodnevnih izleta u naš grad vikendima budu organizovane ovakve manifestacije", objasnila je Čičkovićeva.
Na pijaci iz starih vremena predstavljeni su stari zanati i autohtona jela i pića koja i danas prave i čuvaju u Hercegovini kao što se radilo vijekovima unazad.
Članice "Kola srpskih sestara" iz Trebinja ne znaju da li se u srednjem vijeku tkalo baš na ovaj način, ali se pouzdano zna, kako nam je kazala njihova predsjednica Jelena Odavić, da je stan za tkanje na kojem su i posjetioci ove pijace mogli probati svoju vještinju tkanja star više od stotinu godina.
Osim tkanina od prirodnih vlakana i drugih ručnih radinosti, među kojima su bile i ukrasne skulpture Milenka Sredanovića iz ovog grada, pravljene od korijenja stabala, a koje su zaštićene samo prirodnim voskom, na Srednjovjekovnoj pijaci u Trebinju su mogli biti kupljeni i kravlji, ovčji i kozji sirevi iz mijeha, kakve i danas pravi porodica Stijačić iz sela Klobuk na granici sa Crnom Gorom.
"Uz ovaj sir obavezno se piju i dobro vino i rakija, a ova pića su u mojoj porodici proizvodili desetinama godina unazad, o čemu svjedoče i stare posude u kojima su pravljena i čuvana", rekao nam je Ranko Petijević, vlasnik čuvene Vinarije "Petijević" iz Trebinja.
Poznato je da ova vinarija, među brojnim starim rekvizitima za pravljenje rakije i vina posjeduje i rakijski kazan star više od vijeka, ali je sav od bakra i bio je nezgodan za transport do pijace.
Atrakcije Srednjovjekovne pijace bili su srednjovjekovni vitezovi i kočije sa konjima Konjičkog kluba "Vranac" iz Trebinja, u kojima su se fotografisali brojni turisti, a naročito djeca.
Projekat Srednjovjekovne pijace je podržan od strane međunarodnih organizacija USAID i SIDA.
Novi brend
Cilj cjelokupnog projekta Srednjovjekovne pijace u Trebinju jeste stvaranje novog turističkog brenda, koji bi privukao vikend turiste u ovaj grad.
"Mi se nadamo da će od ovakvih manifestacija Trebinje imati višestruku korist, jer će dovesti u Trebinje veliki broj turista, ali će i izlagači moći da zarade", kaže Ljilja Čičković.