Učenici i studenti u Sarajevu uglavnom se hrane nezdravom, rafiniranom hranom, punom aditiva, rezultati su istraživanja koje je sproveo Zavod za javno zdravstvo Kantona Sarajevo.
Osim ishrane, problem među mladima je i nedostatak fizičke aktivnosti.
"Istraživanje, posebno među adolescentima, ukazuje na sve učestalije konzumiranje brze hrane s velikim udjelom masnoća, slatkiša i gaziranih pića s visokim postotkom šećera. Utvrđeno je da mnogi osnovci unose znatno veće količine šećera od preporučenih na uštrb vitamina i minerala", pojasnila je Svjetlana Grbić-Fabrijanč, koordinatorica projekta "Sarajevo - zdrav grad".
U sklopu ovog projekta Gradska uprava usvojila je Program djelovanja na unpređenju zdravlja mladih.
"Ovaj program predviđa da u svim škola na području grada budu otvorene kuhinja ili prodavnice u kojima će biti ponuđena isključivo zdrava hrana", istakla je Grbić-Fabrijančova, napominjući kako je uvođenje ovih sadržaja u školske ustanove dio strategije utemeljene na Evropskoj povelji za borbu protiv gojaznosti.
Ova inicijativa će biti realizirana kroz javni poziv subjektima, kao što su vrtići, škole, nevladine organizacije, sportski klubovi i drugi.
"U suradnji s općinama, privatnim subjektima kao što su prodavnice hrane, pijace i restorani, te stručnjacima za prehranu i organizacijama koje promovišu turizam, grad Sarajevo inicirat će obilježavanje sedmice zdrave ishrane pod sloganom 'Sarajlije, jedimo zdravo!'", kazala je ona.