Na Oktoberfestu u Minhenu ni ove godine ne nedostaje skupih jela, ali jedna stavka na jelovniku posebno se izdvaja – 500 grama carskog kavijara košta čak 1.850 evra.
Luksuzna ponuda nalazi se na jelovniku Käfers Wiesnschänke, jednog od poznatih ugostiteljskih objekata na Oktoberfestu. Uz kavijar se služe mali blini, krompir-pjena i kisela pavlaka iz Andechsa.
Kako piše Fenix magazin, posjetioci Oktoberfesta mogu da biraju između tradicionalnih jela, poput pola pileta i svinjske koljenice, ali i specijaliteta čije cijene dostižu nekoliko stotina, pa čak i više od hiljadu evra.
Koliko košta manja porcija kavijara?
Oni koji žele da probaju kavijar, ali nisu spremni da za njega izdvoje 1.850 evra, mogu da naruče i manje količine.
Porcija od 250 grama košta 875 evra, dok je za 15 grama potrebno izdvojiti 59,50 evra.
Na jelovniku se nalazi i originalna limena kutija sa oko 1,6 do 1,8 kilograma kavijara, ali njena cijena nije navedena i dobija se na upit.
Uz tu količinu dolazi i kašičica od sedefa s kožnom vrpcom koja se može nositi oko vrata, a na zahtjev na nju mogu biti dodati i inicijali.
Wagyu govedina košta 410 evra
Kavijar nije jedini luksuzni specijalitet na jelovniku Käfers Wiesnschänke.
Za 1,6 kilograma Wagyu govedine potrebno je izdvojiti 410 evra. Riječ je o mesu porijeklom iz Australije.
I prošle godine na istom mjestu traženo je 410 evra za tomahawk odrezak težak 1,2 kilograma, koji je tada bio predstavljen kao meso japanskog Wagyu goveda.
Koliko koštaju druga jela na Oktoberfestu?
U poređenju s kavijarom i Wagyu govedinom, druga skuplja mesna jela djeluju znatno pristupačnije.
Odrezak od volovskog filea u Ochsenbratereiju košta 54,20 evra, dok je u Schützenfestzeltu za rib-eye odrezak potrebno izdvojiti 45 evra. Goveđa rebra tamo koštaju 37,50 evra.
Među skupljim jelima je i pola patke. U Käfers Wiesnschänke košta 45,50 evra, u Weinzeltu 44 evra, dok se u Löwenbräu-Festzeltu i Marstall-Festzeltu plaća po 39,50 evra.
Do kada traje Oktoberfest?
Ovogodišnji Oktoberfest počeo je 19. septembra i traje do 4. oktobra, a tradicionalno se održava na Theresienwiese u Minhenu.
Oktoberfest se 2026. održava 191. put. Početak festivala još je 1872. godine pomjeren u septembar kako bi posjetioci imali duže večeri i veće šanse za povoljnije vrijeme.
Prošle godine Oktoberfest je, prema dostupnim podacima, posjetilo oko 6,5 miliona ljudi.