TikTok posljednjih mjeseci preplavljuju kratki videozapisi sa jednostavnim trikovima za uzgoj hrane kod kuće, a jedan se posebno izdvojio. Riječ je o ponovnom uzgoju mladog luka u običnoj čaši sa vodom, bez potrebe za vrtom, zemljom ili posebnim alatima.
Trik je postao veoma popularan upravo zato što je jednostavan, brz i gotovo svima dostupan. Posebno je zanimljiv u vrijeme kada je sezona mladog luka u punom jeku, pa se nakon kupovine i pripreme često pojavi pitanje šta učiniti s njegovim donjim dijelom i korijenom.
Umjesto da taj dio završi u otpadu, moguće ga je iskoristiti za ponovni rast.
Sve što treba da uradite jeste da sačuvate donji dio luka
Postupak je toliko jednostavan da ga mogu isprobati i ljudi koji nikada prije nisu uzgajali biljke.
Nakon što kupite mladi luk, prilikom rezanja potrebno je sačuvati donji dio stabljike zajedno sa korijenom. Ne treba ostavljati veliki dio biljke. Dovoljno je sačuvati samo nekoliko centimetara donjeg dijela, odnosno dio na kojem se nalazi korijen.
U TikTok uputstvima zatim se preporučuje mladi luk učvrstiti gumicom. Tako se sprečava njegovo prevrtanje kada se stavi u čašu.
U čašu se sipa mala količina vode, a donji dio mladog luka postavi se tako da korijen bude uronjen u vodu. Važno je da ostatak biljke ostane iznad površine vode.
Na taj način korijen dobija potrebnu vlagu, dok zeleni dio biljke nije cijelo vrijeme potopljen.
Nakon nekoliko dana pojavljuju se novi zeleni listovi
Rezultati se mogu primijetiti relativno brzo. Nakon nekoliko dana iz sačuvanog dijela mladog luka počinje da izbija novi zeleni list.
Pojava novog zelenog rasta znak je da biljka ponovo pokreće svoj razvoj. U tom trenutku moguće je nastaviti uzgoj u vodi, ali postoji i druga mogućnost.
Ako želite stabilniji i dugotrajniji rast, mladi luk možete nakon početnog obnavljanja presaditi u zemlju. Na taj način biljka dobija uslove za nastavak razvoja izvan čaše.
Zašto je trik postao toliko popularan?
Ponovni uzgoj mladog luka u vodi jednostavniji je od klasičnog uzgoja iz sjemena. Nema pripreme zemlje, sijanja, velikog prostora ni dugog čekanja na prve rezultate.
Upravo ta jednostavnost jedan je od razloga zbog kojih je metoda postala toliko popularna na društvenim mrežama. Za njenu primjenu dovoljan je mali prostor u kuhinji ili na drugom prikladnom mjestu, a ulaganje je gotovo minimalno.
Još je zanimljivije što postupak nije nužno jednokratan. Isti princip može se ponavljati više puta, što ga čini praktičnim načinom iskorištavanja ostataka povrća koji bi inače završili u otpadu, piše klik.hr