Argentinski kolač je naš današnji prijedlog.
SASTOJCI:
- 750 g turskog čokoladnog petit keksa
- 450 g mliječnog karamela
- 450 g mekog sira
- 250 ml mlijeka
- kakao prah (za posipanje)
- 50 g mliječne čokolade
- malo soli
PRIPREMA:
Izmiksajte mliječni karamel i meki sir sa prstohvatom soli dok smjesa ne postane glatka. U plitku posudu sipajte mlijeko i umočite svaki turski čokoladni petit keks na nekoliko sekundi. Keks redajte u pleh za pečenje u jednom sloju.
Preko sloja keksa rasporedite debeli sloj smjese od karamela i sira, pa ponovite dok ne potrošite sav keks i smjesu, trebalo bi da krem bude na vrhu.
Ohladite najmanje dva sata dok se ne stegne. Prije serviranja kolač ukrasite preostalom kremom, te pospite kakao prahom i komadićima čokolade.