Recept

Australijski tart

Australijski tart
Foto: Screenshot | Australijski tart
N.N.

Čuli ste za australijski tart a niste ga probali? Evo kako da napravite ovo jelo.

SASTOJCI:

  • 4 jaja
  • 100 g samljevenih ovsenih pahuljica (ili integralnog brašna)
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 300 g narendanih tikvica
  • 120 g slanine
  • 120 g kačkavalja
  • so, biber

PRIPREMA:

Slaninu isjeckajte i propržite na tiganju bez dodavanja masnoće. Za to vrijeme tikvicu operite, posušite i narendajte u veliku činiju na krupnu stranu rende. Nakon toga u istu činiju narendajte kačkavalj.

Zatim dodajte jaja, samljevene ovsene pahuljice (ili integralno brašno), prašak za pecivo, ulje, so i biber. Nemojte mnogo soliti jer su i slanina i sir slani, dovoljno je do pola ravne kašičice soli.

rSmjesu izlijte u kalup za pečenje obložen pekpapirom (prečnika 26 cm) i poravnajte.  Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne počne da se odvaja od stranica kalupa i ne porumeni (oko pola sata).

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije