Potrebni sastojci:
3 jaja
9 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
1/2 kg brašno
1 kesica praška za pecivo
1/4 l mlijeka
1 šoljica ulja
1 limuna
Način pripreme:
Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka, pa uz stalno mućenje dodavati šećer, pa umiješati jedno po jedno žumance, i na kraju brašno sa praškom za pecivo, struganu koru od limuna, mlijeko i ulje. Zagrijati aparat za bakin kolac pa kutlačom sipati po jednu u sredinu aparata. Kada spustite gonju ploču masa će se lijepo rasporediti po cijelom aparatu.