Kaša od kokosa sa čokoladom i pistacijama je pravo osvježenje.
Sastojci:
- 100 ml mlijeka
- 30 ml vrhnja za šlag
- 1 jaje
- 1 velika banana
- 2 velike kašike kokosovog brašna
- topljena tamna čokolada
- pistacije
Postupak:
U blenderu izmiksajte bananu s malo mlijeka, da bi dobili glatku smjesu.
Ulijte ostatak mlijeka i vrhnja u posudu i na laganoj vatri polako zagrijte.
Uz stalno miješanje, dodajte kokosovo brašno. Kada se kokos potpuno stopio s mlijekom, dodajte smjesu od banane i nastavite miješati.
Na kraju, dodajte i jedno jaje u smjesu, te miješajte na laganoj vatri nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne poput kaše.
Servirajte u zdjelice, prelijte topljenom čokoladom i pistacijama.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.