Danas pripremite bakalara ili oslića u paradajz sosu.
Sastojci
- 4 filea bakalara, oslića ili druge bijele ribe
- 400 g paradajza iz tegle sa sosom
- 2 kašike limunovog soka
- vezica lišća bosiljka
- so, biber
Priprema
Ugrijte rernu na 200 stepeni C. Premažite tanko uljem dno tepsije. Filete ribe postavite tako da kožica, ako je ima, bude dolje. Paradajz isijecite na manje komade pa poredajte pored ribe. Do-dajte sos iz konzerve.
Listove bosiljka isijecite i pospite polovinu preko ribe i paradajza. Poprskajte sve limunovim so-kom. Posolite i pobiberite po ukusu. Pecite, ne-poklopljeno oko 15 minuta.
Pospite preostalim isjeckanim listovima bosiljka i služite.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.