Pripremite hrskave bruskete.
Sastojci:
- baget
- 4 paradajza
- 200 g mocarele
- listovi svježeg bosiljka
- 50 g rendanog parmezana
- so, biber
- origano
- prstohvat usitnjenog ruzmarina
- maslinovo ulje
- balzamiko sirće
Pripema:
Kriške hljeba premažite uljem i zapecite u rerni. Treba da porumene sa obje strane. U činiji pomiješajte paradajz i mocarelu isječene na kockice, kao i usi-tnjen bosiljak i bijeli luk. Začinite, pouljite, dodajte sirće, pa sve izmješajte. Sos stavite na svaku krišku, preko pospite parmezan i vratite u rernu. Kada sir počne da se topi, otprilike poslije dva minuta, bruskete su gotove.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.