I sama pomisao na pogaču nas rastopi, uljepša nam dan, donese najljepši miris. Ponekad je potrebno isplanirati njihovo spremanje jer treba da nadođu, posebno za svečane trpeze, ali tu je i recept za onu koja se brzo sprema, a ima jedinstven ukus.
Sastojci za pogaču:
1 kg brašna
1 kašika soli
1 prašak za pecivo
2 kašike ulja
kisela voda
Priprema pogače:
Sve umiješajte sa kiselom vodom da dobijete gipko tijesto, koje se ne lijepi za ruke.
Stavite sasvim malo ulja na pogaču i premažite je i tako prebacite tijesto u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Lijepo tijesto rukom rastanjite po tepsiju i ostaviti "da se odmori" 10 minuta.
Izbockajte tijesto viljuškom i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 250 stepeni.
Kad počne da rumeni, snizite temperaturu i pecite još dvadesetak minuta, prenosi "Ona".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.